五熟釜

wǔ shú fǔ

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含义解释

一种古炊具，釜内分格，可以同时烹调各味食物。亦省称“五釜”。

在古代宴席上，五熟釜巧妙地实现了同时烹调五道不同风味的佳肴。

古文寓意：

魏国初建，为大理，迁相国，文帝在东宫，赐繇五熟釜，为之铭曰：“於赫有魏，作汉藩辅。厥相惟钟，实干心膂。”

——西晋·陈寿·《《三国志·魏志·钟繇传》》

韩兄高掇巍科，远参名镇，功镌五釜，价重千金。

——明·梅鼎祚·《《玉合记·卜居》》

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