兔纤

tù xiān

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网友科普

兔纤是一个汉语词语，读音是tù xiān ，是指兔肉制成的食品，略似今之肉松。

含义解释

兔肉制成的食品，略似今之肉松。

兔纤口感鲜美，肉质蓬松细腻。

古文寓意：

鸡纤，细擗其腊令纤，然后渍以酢也。兔纤亦如之。

——东汉·刘熙·《《释名·释饮食》》

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