六膳

liù shàn

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含义解释

六种肉类膳食品。

在古代宫廷中，六膳是皇帝日常饮食的重要组成部分。

古文寓意：

掌和王之六食、六饮、六膳、百羞、百酱、八珍之齐……凡会膳食之宜，牛宜稌，羊宜黍，豕宜稷，犬宜粱、雁宜麦、鱼宜苽。

——战国··《《周礼·天官·食医》》

凡王之馈，食用六谷，膳用六牲。

——战国··《《周礼·天官·膳夫》》

仙人六膳调神鼎，玉女三浆捧帝壶。

——唐·沈佺期·《《嵩山石淙侍宴应制》诗》

和六饮六膳以会其时，察五色五声以知其变。

——唐·元稹·《《高端婺州长史制》》

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