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挨餓

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挨饿（拼音：ái è，注音：ㄞˊ ㄜˋ）是汉语词语，指因食物短缺导致的饥饿状态，始见于清代小说《红楼梦》及《三侠五义》。在文学作品中，该词常被用于塑造人物困境：《红楼梦》通过贾芸与卜世仁的对话展现饥荒场景，第四十五回以'忍饥挨饿'刻画底层生存；《老残游记》以人物对话强化饥饿的情感冲击力。该词书面记载最早见于《红楼梦》不同章回，清石玉昆《三侠五义》第114回沿用'忍饥挨饿'表达。现代余华《活着》仍保留其原始语义。据联合国粮农组织数据，2023年全球约7.33亿人面临饥饿，其中非洲每5人就有1人面临吃饭问题，8.64亿人处于重度粮食不安全状态。
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