梅浆

méi jiāng

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含义解释

梅子的浆汁。

梅浆能生津止渴者，想即今之梅酱也。但古为王者之饮，而今为村家之物，有不入富贵人口者，故特表而出之。

古文寓意：

浆水医滥

——西汉·戴圣·《《礼记·内则》》

造梅浆法，用破乌梅并取核中人碎之，以少蜜内熟汤调之。

——宋·周守忠·《《养生月览·六月》》

水医，梅浆也。

——清·夏树芳·《《词林海错·饮食·水医》》

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