棉花糕

mián huā gāo
棉花糕是什么意思的图片

含义解释

食品名。用优质大米米浆,经处理,加发酵粉、白糖蒸制而成,比松糕精细软滑,有像棉花一样的弹性,故名。
这家老字号的棉花糕店赢得了无数食客的喜爱和赞誉。
古文寓意:
蒸熟的白糖棉花糕雪白松软滑嫩,有弹性,拿起来要小心谨慎。
——当代·佚名·《《广州日报》2008.4.2》


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