橙椒

chéng jiāo
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含义解释

橙皮与椒类配合制成的调味佐料。
妈妈烹饪的鱼中放入了橙椒,有效地去除了腥味。
古文寓意:
喜看缕脍映盘箸,恨欠斫蟹加橙椒。
——宋·陆游·《《临别成都帐饮万里桥赠谭德称》诗》
北人以蟹生析之,调以盐梅芼橙椒,卢手毕即可食,目为洗手蟹。
——宋·祝穆·《《事文类聚·介虫·蟹》》

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