沸溢

fèi yì

沸溢是什么意思的图片

网友科普

属于液体燃烧中的一种燃烧现象，常见于含有水分(乳化水、水垫)的油品在燃烧过程中，其中的水汽化不易在黏度大的油品中挥发，以致于形成了膨胀气体使液面沸腾，就像烧开的沸水一样的表面现象，称为沸溢。

含义解释

水翻滚漫出。

锅里的汤开始沸溢，蒸汽夹杂着浓郁的香气弥漫在整个厨房，预示着晚餐即将上桌。

古文寓意：

味淡则加之以盐，沸溢则增水而减火。

——晋·葛洪·《《抱朴子·广譬》》

天暑地热，则经水沸溢。

——··《《素问·离合真邪论》》

〔惠帝〕九年四月，宫中井水沸溢。

——唐·房玄龄等·《《晋书·五行志上》》

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