熏制

xūn zhì
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熏制的意思

1. 食品加工的一种方法,用烟火或香花等熏食品,使带有某种气味。

近义词:

熏烤 熏炙

例句:

这家餐馆的熏制鸡肉味道独特,深受食客们的喜爱。
熏制工艺是一种古老的食品加工方法,能够使食物具有独特的风味和口感。

含义解释

用烟火或香花熏食品,使带有某种气味并宜于保藏。
他在家里搭建了一个简易的熏制器具,尝试自己制作熏制食品。


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