玉带羹

yù dài gēng

网友科普

该行政村隶属临翔区博尚镇，地处镇东边，距镇政府所在地34.00 公里，到镇道路为土路和弹石路，交通不方便，距区56公里。东邻邦公村，南邻夹山村，西邻弯子村，北邻凤翔街道。辖塔枝树组、仓房箐组、大寨子组等6 个村民小组。现有农户 260户，有乡村人口962 人，其中农业人口 962 人，劳动力602 人，其中从事第一产业人数502人。

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含义解释

用笋和莼做的羹。

这道精心烹制的玉带羹，不仅色香味俱佳，更寓意着生活如同这羹汤一般，细腻、丰富且充满美好的希望。

古文寓意：

乃命仆作玉带羹。以笋似玉，莼似带也。

——宋·林洪·《《山家清供》卷上》

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