盐醢

yán hǎi

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含义解释

指盐和酱之类。

厨房需要准备的调料有盐醢。

古文寓意：

夫真伪杂鬻，循户而唱，祈其售者，伪得十九焉。是椒桂之质类而馨辛不为也；梅醯之质类而苦酸不为也；盐醢之质类而鹾咸不为也。

——唐·沈亚之·《《上李谏议书》》

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