豆芽菜

dòu yá cài

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豆芽菜的意思

1. 豆芽儿。

近义词：

豆芽儿

例句：

这道菜里的豆芽菜炒得恰到好处，非常美味。

我喜欢吃豆芽菜，它口感清脆，营养丰富。

豆芽菜的意思

2. 比喻身材瘦弱细长的人。

例句：

她身材瘦弱细长，像个豆芽菜一样。

虽然他身材像豆芽菜一样瘦弱，但他的意志力却很强。

含义解释

豆芽。一般指黄豆芽和绿豆芽。

豆芽菜富含维生素，是健康饮食的好选择。

古文寓意：

主人闻而笑曰：得非市之所鬻豆芽菜乎？

——明·陈嶷·《《豆芽菜赋》》

豆芽菜：拣菉豆，水浸二宿。候涨，以新水淘，控乾。用芦席洒湿衬地，掺豆于上，以湿草荐覆之，其芽自长。大豆芽同此。

——明·徐光启·《《农政全书》卷二六》

又有海豆菜，形如豆牙菜，其首如泥螺，蘸醋生食。

——清·刘献廷·《《广阳杂记》卷一》

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