豚臑

tún nào

豚臑是什么意思的图片

含义解释

猪的前肢。

这道菜以豚臑为主料，烹饪得肥而不腻，入口即化。

古文寓意：

观綮朴辈不次而用，捭豚蠕拒䝙牙，趣亡而已。

——北宋·欧阳修、宋祁等·《《新唐书·毕𫍯崔彦昭等传赞》》

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