进鲜

jìn xiān

网友科普

封建时代地方官僚进献水果鱼虾海味等时新食物。这是一项为时以久的弊政。当时交通落后，要保持“鲜”味，逢迎皇帝，官僚们不惜扰民耗财，弄得天怒人怨。唐杜牧《过华清宫》名句“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”就是讽刺唐明皇和杨贵妃期望“进鲜”。

谓封建时代官僚贵族向皇帝进献水果鱼虾等时鲜物品。

春日里，各地官员纷纷进鲜，将刚采摘的樱桃、草莓等时鲜水果，以及初捕的河鲜鱼虾，献于皇帝御前，以享天恩。

古文寓意：

咱们送他的，趁着他家有年下进鲜的船回去，一并都交给他们带了去罢。

——清·曹雪芹·《《红楼梦》第七回》

童奶奶道：“我变了几两银子，待来还老公；又寻了几个佛手柑与老公进鲜。”

——明末清初··《《醒世姻缘传》第七一回》

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