郁鬯

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郁鬯是中国古代祭祀专用的香草酒,周代礼制文献中已明确其使用规范。该词由"郁"(郁金香草)与"鬯"(黑黍酿制的酒)组合构成,通过将郁金汁液调和于鬯酒制成带有芳香气味的祭品。其酿造遵循"筑煑合而郁之"的古法工艺,需经蒸煮、发酵等工序完成。在甲骨文与金文中,"鬯"字以酒器象形呈现,篆文则增添象征香气的符号,体现其作为礼器的文字渊源。除实物酒体外,该词兼具"郁结与畅达"的哲学隐喻,源于"鬯"通"畅"的文字通假特性。

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