酥酡

sū tuó

网友科普

古印度酪制食品名。《法苑珠林》卷一一二：“诸天有以珠器而饮酒者，受用酥酡之食，色触香味，皆悉具足。” 宋林洪《山家清供·玉糁羹》：“ 东坡一夕与子由饮，酣甚，槌芦菔烂煮，不用他料，只研白米为糁。食之，忽放箸抚几曰：‘若非天竺酥酡，人间决无此味。’”

古印度酪制食品名。

他对于古印度的饮食文化颇感兴趣，尤其是酥酡这种传统的酪制食品，让他充满了好奇。

古文寓意：

诸天有以珠器而饮酒者，受用酥酡之食，色触香味，皆悉具足。

——唐·道世·《《法苑珠林》卷一一二》

东坡一夕与子由饮，酣甚，槌芦菔烂煮，不用他料，只研白米为糁。食之，忽放箸抚几曰：“若非天竺酥酡，人间决无此味。”

——宋·林洪·《《山家清供·玉糁羹》》

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