霜脐

shuāng qí

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网友科普

霜脐是汉语词汇，读音为shuāng qí，意思是指蟹蟹霜后肥美。

含义解释

指蟹。蟹霜后肥美，故称。

在深秋季节，尤其是霜降之后，品尝一道清蒸霜脐，那简直是味蕾的盛宴。

古文寓意：

三岁在河外，霜脐常食新。

——宋·黄庭坚·《《次韵师厚食蟹》》

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