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面疙瘩
面疙瘩
miàn gē dá
含义解释
亦作“麵圪瘩”。面食品。做法简易,用面粉加水调和,一小块一小块地挟入沸汤即成。
这道菜的汤汁里掺杂着一些面疙瘩,看起来不太美观,但味道却很浓郁。
古文寓意:
为他走了路,才给他做些鸡蛋面圪瘩汤吃。
——现当代·柳青·《《
铜墙铁壁
》第四章》
马上拿过打水用的洋油桶,做了热腾腾的一桶面疙瘩汤。
——现当代·华山·《《
山中海路
》》
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