鱼腊
含义解释
干鱼。
在古代，渔民们常常将捕获的鱼类制作成鱼蜡，以便在食物稀缺的季节里保存和食用。
古文寓意：
特指一种五味脯。参阅北魏贾思勰《齐民要术·脯腊》。
在古老的食谱中，鱼蜡作为一种独特的五味脯，以其鲜香四溢、口感丰富而著称。
古文寓意：
亦名“瘃腊”，亦名“瘃鱼”，亦名“鱼腊”。
——北魏·贾思勰·《《齐民要术·脯腊》》
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